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漳州南伯旺食品有限公司是一家集研发、生产、营销为一体的专业、工业化饼干生产企业并获得国家高新技术企业认定，生产基地坐落于中国食品名城——漳州龙海区海澄镇食品工业园内。
南伯旺食品
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南伯旺一直在探索制作更健康饼干的方法，通过添加一些人体必需的营养物质和补充膳食纤维，例如我们的五黑苏打饼干和黑麦苏打饼干。
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作为厦门最高等学府，厦门大学管理学院的教授们于2022年9月2日带领学生前往南伯旺工厂参观交流。南伯旺一直保持着与厦门各大高校的相互交流和学习。
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在国外，饼干市场日益繁荣。消费者可以轻松购买到各种口味的饼干，例如牛奶味、巧克力味和坚果味。美国饼干（曲奇）具有相当的代表性。其生产原料复杂，添加了大量的黄油、葡萄干等，口感更好。现代技术广泛应用于饼干生产中，例如使用计算机系统控制烘焙温度和湿度，采用新的包装技术等，以提高饼干的质量。同时，“清洁标签”已成为全球食品行业的重要趋势。在国际市场上，具有“无麸质”、“无反式脂肪酸”、“低脂”等原料关键词，以及“高蛋白”、“高膳食纤维”、“富含维生素”等营养卖点的饼干产品不断涌现，精准满足健身人群和有营养需求人群的消费需求。
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